Халва из Миндаля с Клубничной нотой
Чтобы вы могли разнообразить свою вкусовую палитру просто и увлекательно, мы готовим рецепты и рекомендации, как раскрыть больше вкусовых граней.
Попробуем вместе?
Попробуем вместе?
Халва из Миндаля с Клубничной нотой
Чтобы вы могли разнообразить свою вкусовую палитру просто и увлекательно, мы готовим рецепты, как раскрыть больше вкусовых граней.
Попробуем вместе?
Попробуем вместе?
О сочетании
Знакомый всем с детства вкус халвы исполнен из миндальных орехов. Это сочетание задает сладкую и плотную основу, требующий акцента в виде кисловатого привкуса, не отвлекающего на себя внимания. Клубника отлично справляется с этой задачей.
В результате, вкусовое сочетание сиропа Халва из Миндаля с клубничной нотой раскрывается в виде следующей палитры:
В результате, вкусовое сочетание сиропа Халва из Миндаля с клубничной нотой раскрывается в виде следующей палитры:
- маслянистость и терпкость ореха;
- кислинка и свежесть клубники;
- легкая волокнистость халвы;
- десертная сладость;
- аппетитный орехово-фруктовый аромат.
Вкусовой букет «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» удачно презентуют следующие рецепты:
РЕЦЕПТ № 1
Горячий капучино с молоком со вкусом «Халва из Миндаля с Клубничной нотой»
Благородная горчинка и сливочная жирность формируют основу данного напитка, дополненную интересным вкусовым акцентом. Почувствуйте необычный аромат, далее подсолнечно-жирный первый глоток, перетекающий в ореховый аромат и тонкую кислинку клубники. Посмакуйте тёплое послевкусие. Повторите снова.
Ингредиенты
Кофе, молоко, сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» Флэйвор Бэй.
Для полноты вкуса рекомендуем использовать кофе Никарагуа средней обжарки, подобранный профессиональным шеф-барриста.
Для полноты вкуса рекомендуем использовать кофе Никарагуа средней обжарки, подобранный профессиональным шеф-барриста.
Приготовление
Приготовьте капучино или латте вашим любимым способом. Добавьте сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» в чашку. Рекомендуемая пропорция - 10 мл сиропа на 150 мл кофе.
Время приготовления
<1 минуты
Сложность
очень легко
РЕЦЕПТ № 2
Холодный молочно-кофейный коктейль «Халва из Миндаля с Клубничной нотой»
В другом исполнении вкус «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» представлен в холодном сливочном контексте. Кофейная интервенция делает вкус богаче, но презентует его совсем по-другому в отличие от горячего напитка.
Ингредиенты
Мороженое 150 г, молоко -50 мл, сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» Флэйвор Бэй 30 мл, кофе эспрессо 20 мл
Приготовление
Все ингредиенты смешать и взбить блендером или миксером до однородности и образования пены на поверхности. Коктейль перелить в бокал, по желанию, украсить рубленым миндалем.
Время приготовления
5 минут
Сложность
легко
РЕЦЕПТ № 3
Завтрак из ореховой гранолы с молоком или йогуртом и сиропом «Халва из Миндаля с Клубничной нотой»
Сама по себе композиция «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» подразумевает питательный продукт, поэтому удачно подходит для завтрака. В данном исполнении вкус ложится на твердую хрустящую основу из орехов, семян и хлопьев. Несколько видов орехов усиливают и усложняют терпкий жирный фон.
Ингредиенты
Ореховая гранола 150 г, молоко (или йогурт) 100 мл, сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» Флэйвор Бэй 10 мл.
Мы рекомендуем использовать «Ореховую Гранолу с миндалем, кешью и пеканом», подобранную к данной рецептуре.
Мы рекомендуем использовать «Ореховую Гранолу с миндалем, кешью и пеканом», подобранную к данной рецептуре.
Приготовление
Молоко (или йогурт) и сироп смешать. Гранолу высыпать в глубокую тарелку и залить получившимся сладким молоком (или йогуртом). По желанию, украсить рубленым миндалем и свежей или сублимированной клубникой.
Время приготовления
<1 минуты
Сложность
очень легко
РЕЦЕПТ № 4
Завтрак из каши с Клубничным тар-таром и Миндальной крошкой
Еще один вариант для завтрака. Максимально насыщенный и питательный продукт получается в виде каши с клубнично-ореховым соусом. Ягодно-жирный горячий аромат способен разбудить ваши эмоции.
Ингредиенты
Каша 150 г, сливочное масло 50г, сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» Флэйвор Бэй 50 мл, свежая клубника 50г (рекомендуем использовать свежие ягоды), рубленый миндаль 1 ч.л.
Мы рекомендуем использовать рисовую, овсяную или манную кашу.
Мы рекомендуем использовать рисовую, овсяную или манную кашу.
Приготовление
Сварить кашу. Свежую клубнику нарезать кубиками. Сливочное масло растопить в сотейнике, добавить сироп, довести до кипения и уварить в течение 1 минуты. Убрать с огня и добавить нарезанную клубнику. Перемешать. Использовать как соус для каши.
Время приготовления
10 минут
Сложность
средне
РЕЦЕПТ № 5
Десерт панна-котта с миндально-клубничной нотой
Изысканный вариант презентации вкуса в виде легкого молочного десерта. Вкус неярко выраженный, спокойный. Молочная основа смещает акцент в пользу ягод, который мы балансируем рубленым миндалем. Улавливаем этот баланс во вкусе.
Ингредиенты
Сливки 33% 250 мл, молоко 125 мл, сироп «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» 50 мл, желатин 8 г, свежая клубника 2 шт или сублимированная клубника 1 ч.л., рубленый миндаль 1 ч.л.
Приготовление
Желатин развести с холодным молоком. Сливки и молоко смешать в сотейнике и довести почти до кипения (90*С), убрать с огня, добавить разведенный желатин и сироп. Хорошо перемешать. Разлить по бокалам и убрать в холодильник на 2-4часа. После застывания украсить клубникой и рубленым миндалем.
Время приготовления
15 минут + время застывания десерта
РЕЦЕПТ № 6
Крафтовые конфеты «Халва из Миндаля с Клубничной нотой»
Этот продукт, как ничто другое, передает легкую вязкость текстуры халвы. Таяние настоящего бельгийского шоколада создает обволакивающий эффект, а легкий клубничный акцент в данном случае представлен в виде той самой Клубничной Ноты.
Конфеты из миндальной крошки, спрессованной по определенной технологии, воссоздают текстуру халвы, облиты бельгийским шоколадом и украшены сублимированной клубникой.
Крафтовое производство. Настоящие ингредиенты в составе.
Конфеты доступны в наборе или отдельно.
Конфеты из миндальной крошки, спрессованной по определенной технологии, воссоздают текстуру халвы, облиты бельгийским шоколадом и украшены сублимированной клубникой.
Крафтовое производство. Настоящие ингредиенты в составе.
Конфеты доступны в наборе или отдельно.
Для удобства мы собрали набор с основными необходимыми продуктами. Обратите пожалуйста внимание, что для части рецептур понадобятся дополнительные ингредиенты, которые чаще всего бывают дома или доступны в магазинах.
Мы рекомендуем при дегустации композиции найти как можно больше вкусовых граней и прочувствовать всю комплексность вкуса. При этом, в зависимости от ваших вкусовых ассоциаций у вас безусловно сложится свое восприятие данной композиции. Мы будем рады, если вы поделитесь вашими впечатлениями с нами.
Мы рекомендуем при дегустации композиции найти как можно больше вкусовых граней и прочувствовать всю комплексность вкуса. При этом, в зависимости от ваших вкусовых ассоциаций у вас безусловно сложится свое восприятие данной композиции. Мы будем рады, если вы поделитесь вашими впечатлениями с нами.
Поиграйте с вкусовым сочетанием «Халва из Миндаля с Клубничной нотой» в виде предложенных блюд и напитков.
Поделитесь вашим опытом! В каких рецептурах вам понравился вкус? Какие грани раскрыли вы?
Поделитесь вашим опытом! В каких рецептурах вам понравился вкус? Какие грани раскрыли вы?
Ваш комментарий!
Поделитесь вашим опытом! Мы будем Вам очень благодарны!