МЕНЮ
Напитки
Десерты
Напитки
Менее 1 минуты, очень легко
Капучино с любым сиропом Флэйвор Бэй
Добавьте 10 мл сиропа (чайная ложка) на 150 мл капучино. Авторский кофейный коктейль готов.
5 минут, легко
Холодный молочно-кофейный коктейль Халва из Миндаля с Клубничной нотой
Мороженое 150 г, молоко 50 мл, сироп 30 мл, кофе эспрессо 20 мл - смешать и взбить блендером до образования пены. Коктейль перелить в бокал, украсить рубленым миндалем.
Менее 1 минуты, очень легко
Освежающий лимонад Груша, Корица и Ваниль
В графин засыпаем лед, дольки лимона и лайма заливаем 60 мл сиропа, добавляем 300 мл несоленой газированной воды, хорошо перемешиваем. Украшаем мятой.
Менее 1 минуты, очень легко
Зеленый чай Груша, Корица и Ваниль
В свежезаваренный зеленый чай Сенча добавляем сироп Груша, Корица и Ваниль по вкусу.
Десерты
10 минут, легко
Блинчики Креп Сюзетт Груша, Корица и Ваниль
Грушу нарезать кубиками. Слегка обжарить на сливочном масле. Добавить сироп и по желанию апельсиновую цедру. Довести до кипения. Использовать как соус к блинам.
15 минут, очень легко
Домашняя шарлотка Груша, Корица и Ваниль
Готовую смесь для пирога Флэйвор Бэй высыпать в миску, добавить 150 мл воды. Перемешать. Тесто выложить в форму для запекания диаметром 18 см. Выпекать в духовке при температуре 15-20 минут. После выпекания обильно пропитать сиропом.
10 минут, средняя сложность
Завтрак из каши с Клубничным тар-таром и Миндальной крошкой
Сливочное масло 50 г растопить в сотейнике, добавить сироп 50 мл, довести до кипения и уварить в течение 1 мин. Добавить нарезанную клубнику 50г, перемешать. Использовать как соус для рисовой, овсяной или манной каши (150г).
Менее 1 минуты, очень легко
Завтрак из ореховой гранолы с молоком или йогуртом и сиропом «Халва из Миндаля с Клубничной нотой»
Молоко (или йогурт) 100 мл и сироп 10 мл смешать. Гранолу 150г высыпать в глубокую тарелку и залить получившимся сладким молоком (или йогуртом).
15 минут + время застывания десерта, средняя сложность
Десерт панна-котта с миндально-клубничной нотой
Желатин 8г развести с холодным молоком. Сливки 33% 250 мл и молоко 125 млсмешать в сотейнике и довести почти до кипения (90*С), убрать с огня, добавить разведенный желатин и сироп Халва из Миндаля с Клубничной нотой Флэйвор Бэй. Хорошо перемешать. Разлить по бокалам и убрать в холодильник на 2-4часа. После застывания украсить клубникой и рубленым миндалем.